二郎初心者マークの小滝橋の二郎(^ ^)
| 新宿小滝橋通り店 | 点数：75 |
小滝橋店の二郎は・・
てんこ盛りの野菜＝殆どもやし（ほんの少しキャベツ入り）は、炒めたものではなく煮たもの。
麺はもっちりした太麺で最初は美味しのですが、「小」の少な目でもかなりの量（笑）
二郎ではいつも後半は完食との「戦い」になります！
スープは、三田、府中と比べると少しまろやか？ おとなし目の印象。
脂・醤油等を濃い目等の指定をしなかったからかもしれません。
チャーシューは、脂が嫌いな人にはたまらない「固めのタイプ」で、しっかりと醤油味が効いています。
うーん。
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二郎館管理人
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