ラーメン二郎JR西口蒲田店新潟店を語るスレ1 蒲田はマズイ??

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/11/28(金) 23:33:14.77 ID:JoKOSd4D.net
>>5
20時台に行ったら並び10人ぐらいだった。
麺はボソッとしてスープはオールド二郎からちょっと進化してサラッとした感じ。
豚が関内みたいな@で、野菜が生食感だった。

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/12(金) 08:36:07.49 ID:GGoGCX7l.net
蒲田二郎番付

1、ラーメン大
2、ラーメン二郎JR西口蒲田店

番外、凛

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/15(月) 12:38:31.75 ID:VZcWDZNG.net
いやぁ久しぶりに見たわ、あれほど正道なロットファイターは
しょっぱな天地返ししたから麺の量増えるのを嫌ったのかと思ったが、見事スープまで飲み干しやがった
大豚Wで全マシですよ
他店より少ないとはいえこんな場末の二郎で見れるとはな

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/15(月) 12:41:08.00 ID:BoQP7Kz8.net
久しぶりに食ったけど
鶴見の時の方がうまいよな?クタ野菜と前の豚がすきだったのに…

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/15(月) 15:49:56.32 ID:VZcWDZNG.net
麺もだけど豚の貧弱さはいかんともしがたいな
小豚Wに950円出させといてあのペラペラ豚8枚はない

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/17(水) 10:34:37.26 ID:UIqvUJwh.net
6時3分くらい前だったけど扉閉まってたから全部で5人くらいだな
席埋まってないよあれじゃ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/17(水) 21:23:41.23 ID:66PFtk9S.net
今日久しぶりに食ったけど、今までで一番美味く感じた
前に食った時、あまりのしょっぱさにビックリしたけど、今日は良い塩梅だった
親分のラーメンの美味さは後からじわじわくるんだよな
残念だよ

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/18(木) 22:00:16.76 ID:Vhx+0Z5s.net
かなり前から並ぶ奴は居ないけど開店10分前くらいから増える感じなのかな

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/21(日) 02:29:19.63 ID:vhODJzgE.net
先週の夜に行ってきた。
その時は、並びも大したことなく、一時並びが無くなる。
と同時に、麺あげ直前に来た客が同ロットで食べてたw

オペがかなり遅いのと、二郎では見たこと無い悲惨な豚だった。
量は、その数日前に行ったひばりと同等な感じ。
味は悪くは無かったけど、多分二度と行かない。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/21(日) 22:59:29.25 ID:Wl3jK8hk.net
麺がお湯を吸い過ぎてスープと絡まないからラーメンとしてはイマイチなの
ではないかなと俺は思ってるんだよね(あの麺も嫌いじゃない)
てのはスープだけ飲むと二郎の中でもかなり美味い部類だと思うの
表現するなら麺65点+スープ80点 → 何故か合計50点 みたいな

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/31(水) 03:19:18.70 ID:UvkDYstT.net

これは酷いな・・・この薄さに切る腕は凄いと思うが

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/31(水) 13:08:21.63 ID:UHa65roW.net
肉は絶対、鶴見時代のやつに戻したほうがいい
あと野菜もくた野菜に戻した方がいい
ようするに鶴見の二郎でいいんだよ

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2014/12/31(水) 19:44:17.47 ID:KKRisG68.net
西口蒲田を否定する書き込みって、妙にヒステリックに感じる
客のそれとは思えないのは俺だけか?

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/13(火) 21:16:32.77 ID:5wNYmQJR.net
野猿より蒲田のほうがうまいのかもしれないな

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/21(水) 23:45:49.05 ID:rX5ih9dL.net
>>279
かなりの少数派意見でしょそれ
旧亀は明らかに本来の二郎の客層と違ったもん
それと行列も全然たいしたことなかったし
今は味はあれだが客層は完全に二郎になった

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/21(水) 23:51:11.53 ID:/8hs5M77.net
旧代田って不味い二郎の筆頭格じゃないか
と言うか、今頃何も言っても終わった店だけどな
店主が変わった後の新代田は美味いよ、不味い二郎がひとつ減って清々してるわ

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/23(金) 00:15:54.75 ID:7FV48vVm.net
いやいや、目黒が美味いって時点で無いわw
麺が乾燥うどんみたいだし、スープは白湯だし、小滝橋のほうがよっぽどマシ
あの味で二郎の看板出したら小滝橋はおろか、他の二郎の店全てに失礼

スレチだと思うならレスしないで良いですよ

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/23(金) 22:00:33.56 ID:ElcEYBfN.net
新訳版『聖なる侵入』、物理書籍版ニンジャスレイヤー最新巻他を購入してから
JR西口蒲田店に向けてズンドコ。
21時台前半、並びは店内のみ。
助手はken=サンの後輩=サン。
麺はボソッとした麺だが柔らかめの茹で加減。
スープは乳化していてもさらっとしている。
豚は巻いたバラの軟らかいスライス。
スープと豚は後味に醤油の酸味が残る。
野菜は生食感。

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/24(土) 19:29:49.04 ID:SKRiy+FG.net
食って来たけど、豚星にそっくりやった

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/30(金) 00:54:40.39 ID:6pPJMIAv.net
立地も悪いな
吟太、博多風龍、せい家みたいなとこに集客負けてるのが笑える

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/01/31(土) 17:23:37.03 ID:bmnX1Knu.net
今週は三田目黒で3回も二郎食っちまったから地元だけど蒲田いらね

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/01(日) 19:30:08.24 ID:iG9OLACW.net
立川店主は麺の茹で加減を食べて確認してたけど長期休業と関係あるかな。
蒲田の店主さんも健康には気をつけてほしい。

400 :389:2015/02/09(月) 04:27:39.00 ID:UaTPskMo.net
>>393
自分の好みは理解されないと思っているよ
家から関内二郎が一番近いが
関内もスモジも3回食べて確かめて自分の中で最下位だから
旧新代田は1回で最下位確信

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/15(日) 00:48:34.48 ID:9BbMbdD+.net
閉店間際に関内に行ったら営業時間終了前に麺切れ終了していて、今から蒲田まで
行ったら22時半近くなっちゃうけどダメもとで行ってみようと思って行ってみたら
普通に営業中でした。後輩君は残業手当もらえるのだろうか?
丼に盛る麺量が少ない割に余分に茹でた麺を大量に廃棄してた。マジックのタネか。
捨てるぐらいなら、言ってくれれば食べるのに。
22:30過ぎてから来たお客さんも受け付けてました。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/25(水) 17:18:13.56 ID:dlGIXR9z.net
鶴見時代の味に戻らないかなぁー
ブタ1枚でいいから値段も戻して欲しい

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/26(木) 06:16:55.28 ID:SoXGs+JY.net
この店の店員、二人ともトイレでタバコ吸ってる

トイレに入る前にタバコ持って、戻ってきた時にタバコ隠してたの見た

マジでドン引きした。

蒲田以外の二郎は大好きだけど、

蒲田二郎はスープは薄くてぬるいし、麺もクソまずかった。

おまけに店員はお客さん達も使うトイレでタバコ吸うカス

二度と行かん

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/04(水) 00:46:22.83 ID:KGIz1cGN.net
オールド二郎 目黒、仙川、川崎
ガラパゴス二郎 蒲田
進化系二郎 三田、最近の新店
異端系二郎 野猿系
ライセンス二郎 NS系

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/20(金) 15:31:19.50 ID:Th0gaNwW.net
ライトユーザーです。
三田、関内、京急川崎、目黒、品川、新代田の経験アリ。

本日蒲田西口店初めて食べました。
鶴見店に行ったことは無かったのですが、
個人的には、面もスープも野菜も豚も特に感動はなく、
食後の後味も含め、残念な味だと感じました。

皆さんが仰るように、個々の好みの問題なので、
あの味が一番好きという方もいるかもしれません。

自分的には凛や大の方が全然おいしいと思います。

元々ラーメン店には接客のクオリティーを求めていないので
凛の、美味しい麺と全体を覆うあのトロトロ感が大好きです。

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/21(土) 15:53:22.64 ID:DLZRnR6i.net
蒲田店は1回しか行ってないけど
そのあと行ったラーメン大よりうまかったけどなぁ

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/05/04(月) 22:59:21.54 ID:HkkgqCi6.net
鶴見二郎、蒲田で復活今知ったwとりあえず復活おめ。そのうち行くけど蒲田は修羅の国だから怖い

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/07/10(金) 23:22:12.90 ID:4Ng8LUjs.net
暫く休んでる間、久しぶりに他店二郎でも食べたんじゃねーの?
そして自分の時計が止まっている事に気づき改善
その結果が不味くなるって・・・

俺は前の方が好きだけど、今の方が今時の二郎には少し近近付いたんじゃないかな
そもそも二郎って昔と全然違うんだよね、それは三田でさえそう

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/11(火) 14:17:12.47 ID:Gc5mnY/t.net
野菜マシできなかったのか、そんな二郎は初めて見た。
デフォでもそこそこの野菜量あるから、増せなくてもあまり問題はないが。
昨日初めて食べたけど普通に美味しかった
トッピング何を増せるのかいちいち訊くのがめんどくさいから
初めて行く店では「全部」って言えばいいな

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/20(木) 08:29:15.04 ID:VW2KXjU1.net
辛麺真空

二郎

こんな感じで別物だよ
真空は店員が常連とずっと話しててなんか居心地が良くなかった記憶があるな〜
味は忘れたw

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/09/06(日) 21:54:34.71 ID:zyxju+8m.net
ここまで言われたらもう戦争だろ
抗議しよう

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/10/01(木) 03:46:17.35 ID:3ut51j6b.net
凛の蒲田は何で野菜マシとか一切やんないんだろう
スレチ承知ですいません
盛りも丁寧だし、湯切りもきっちり
接客だけ難ありだけど通えば普通にハッセ!って言われるし、帰りも毎度ーって言ってくれるし

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