ラーメン二郎中山駅前店を語るスレ・その3

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/24(火) 21:28:46.11 ID:LCrfzFEG.net
聞いた話によると、大食いして逆流性食道炎や腸閉塞になったお客さんもいるとか。
無理をせずにおいしく食べられる量を楽しみましょう。

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/01(日) 04:32:24.86 ID:s4yXo1Wx.net
ヤサイとヤサイマシマシってのはあるみたいだけど
ヤサイマシってのもあるの?どれくらい量が違うんだろ

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/01(日) 06:52:37.08 ID:vjzVprl2.net
>>17
ヤサイマシ=ヤサイの店
ヤサイ→ヤサイマシ→ヤサイマシマシと段階的に増える店
マシ・マシマシ不可の店
と様々。
ヤサイコールで増える量も指先で一摘みだったり山盛りになったり。
同じ店でも盛り付ける店員による違いや、残さず食べられるかどうかわからない
一見客か常連客かの違いがあるかと。

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/03(火) 22:13:05.92 ID:fCLh+H6S.net
最近並び少ないね
並ばずに食えるのはありがたいことだが客足落ちているのは寂しい気もする
ここはやはりトッピングを導入すべきだと思うのだがどうだろう

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/03(火) 23:24:47.40 ID:J7Ru73mB.net
>>28
助手だけで営業している水曜日に行くとたまにゲリラトッピングサービスしてるよ。
先週は玉ネギ。

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/03(火) 23:35:22.85 ID:J7Ru73mB.net
じつはいろいろ常備していて常連客にはトッピングサービスしたり裏メニューだしたりしてるよね。
べ、別にうらやましくなんかないんだからねっ!

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/03(火) 23:46:43.27 ID:fCLh+H6S.net
まじすか
でも週一でしか行けない俺じゃあ常連認定はムリだな・・

つか常連限定とかやめてほしい
ちゃんと金払うからトッピングとかメニュー増やしてくれまじで

じゃないと豚星に行くぞ・・

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/04(水) 00:15:02.28 ID:KGIz1cGN.net
週一なんてハイペースで通ったら確実に顔覚えられて
店員さんから話しかけられるようになるでしょ?

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/04(水) 00:44:43.68 ID:xfYRwx2i.net
トッピング無いと
オレ何かしでかしたかと不安になる

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/04(水) 01:50:59.07 ID:BdtDRoGX.net
>>28
えー!俺は週2回(`・ω・)いくおけど毎回並びうぜーす。
空いてる時間おしえてよぉ

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/04(水) 18:23:15.57 ID:KGIz1cGN.net
>>35
並びが多い時間がわかっているなら、そこまで並ぶ前か
並びが捌ける頃を狙ってみてはどうか?

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/04(水) 23:58:25.28 ID:ajJ8SwEZ.net
南武線さんなら今日の9時過ぎに店内に居たよ
大ラーメンを食べていた

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/06(金) 20:36:57.62 ID:XXpP0air.net
平日なら開店直後11時でも2ロット目でも食えるな最近だと
この前1時半くらいにいったら店内に並び3人しかいなくて10分も待たなかったぞ

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/08(日) 22:34:51.52 ID:b/0HUyfB.net
昼に他所で豚W食べたので控えめに小。
麺は表面滑らかで噛むとボソッとした感じ。
スープは出汁の旨味がよく出てシャープなショッパウマ。
豚は硬めと脂身がついた軟らかいのが1枚ずつ。
野菜は適度な茹で加減。
食べ進めると麺の中にA.T.フィールド確認!
パターン白、どう見ても味玉です!本当にありがとうございました。
さやえんどぅの日にふさわしく、人気ブロガーさんに軽く会釈して店を後にした。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/09(月) 23:24:17.06 ID:tef/Is+4.net
雨の中、中山駅前店訪問。
野菜が乗ったラーメンからいただきます。
今日の麺は硬めの茹で加減でプリプリゴワゴワ。
スープはキリッとショッパウマ。
豚はホロホロの厚切りとほぐしで二の丼のほうに。
こちらは揚げネギの香ばしさと魚粉が味に深みを増しています。
感謝の日スペシャル、ありがとうございました。

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/10(火) 18:12:42.54 ID:2Bu4hdXG.net
火曜日の夜の部は臨時休業が多いから慌てず騒がず。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/11(水) 22:41:30.73 ID:AQ+59vCw.net
魚粉ヤバうま!

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/11(水) 23:19:48.25 ID:WdzxVCTi.net
本日の南武線さんの注文は小豚魔改造バージョンスープ溢れ対策大丼付きだった。
スープはアブラギッシュ魚介ショッパウマウマ。
分倍河原スペシャル、ありがとうございました。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/13(金) 23:19:24.45 ID:86dMAzHf.net
最近は大豚でも腹七分目程度。
スープはキリッとショッパウマ。
W復活希望スペシャル、ありがとうございました。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/13(金) 23:58:39.07 ID:Z61dXER5.net
お客が少ないときだったら頼めば豚Wぐらいならやってくれそうではある。
まあ、中山駅前店のつけ麺や汁なしレシピに欠かせないネギ油文化をもたらした
常連さんでさえ、自分からはつけ麺や汁なしを作ってとは頼めないらしい。

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/18(水) 22:28:51.18 ID:GzI9Y6gc.net
暑さ寒さも彼岸まで。
平安時代の剣聖にして哲学者ミヤモトマサシの格言である。
だがしかしの2巻を購入してから中山駅前店に向けてズンドコ。
いちどは「俺スペシャル」とか「今日のおすすめ」とか変わった注文をしてみたいけど
なべちゃんの具体的な魔改造スペック確認に「はい」と応えていただきます。
麺は細く柔らか。
スープはアブラギッシュショッパウマ。
豚は軟らか厚切りとフワトロの塊。
野菜はキャベツが多くて美味しかった。
小豚でも満腹。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/23(月) 23:14:26.27 ID:Q1/ypdWA.net
魚粉はKKを誘発する魔性のトッピング。
スープはキリッと濃厚ショッパウマウマ。
ムッシュムラムラスペシャル、ありがとうございました。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/23(月) 23:30:23.13 ID:OpR9Dh0N.net
魚粉より常連さんが生卵入れてもらっているのがうらやましい。
有料で置いてくれないかな。

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/25(水) 00:11:59.51 ID:+lYPFc0a.net
昨日変な奴いた。メンマシ500g!とか言ってた。
ここは麺の量指定できんの?

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/25(水) 01:33:16.37 ID:9LtMCo1q.net
麺の量は基本は大か小だけ。
少なめ、半分はあり。
常連客の中には正確さは期待しないで1/3とか3/4とか頼んでいる人もいるみたい。
食えると認められれば、ギブアップするまで食えるだけ増やしてくれるみたいだけど
グラム指定しても目分量ではないでしょうか。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/03/25(水) 18:43:03.37 ID:e0clorv8.net
確かに確認してるの見ないね。
ここは雰囲気良し、味良しな二郎だね。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/04/01(水) 22:03:26.58 ID:W9ZbOhMk.net
先週は来られなくて、久しぶりにくろちゃん麺上げの日におじゃまします。
こんばんは、南州太郎です。
大ラーメン豚野菜別丼。
掟破りの二の丼から攻撃。
今日はセルフ4674にする手間が省ける俺スペシャルありがとうございます。
後半はスープが染みた麺がショッパウマ。
スープはしょぱいけどコクがあって旨い。
豚はプルプルの厚切りとホロホロの塊。
野菜は適度な茹で加減。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/04/01(水) 22:30:30.11 ID:57uoOrK9C
投入されているのが当たり前になってしまったが
ほぐし入りは本当にうれしい。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/04/04(土) 11:21:30.65 ID:5mY91mBj.net
昨日の小豚は大当たり、量も大当たり
あんな馬鹿デカイ豚初めて見た
ラーメンも当然美味かった。感無量ですわ。

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/04/05(日) 22:36:53.27 ID:tIzdscHJ.net
>>77が旨そうだったので中山で小豚。
デカい塊入ってました!
野菜はキャベツ多めでザクザク。
麺も硬め。
スープは脂ぎっていても刻み生姜で後味サッパリ。
いつも通りスペシャル、ありがとうございました。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/04/05(日) 23:28:13.55 ID:9R4CQaxY.net
豚を変えてそろそろ1年になるけど
もうウデ肉に戻さないのかな

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/04/12(日) 17:31:54.82 ID:ptj8uuWS.net
二郎の本義はサービス精神。
基本は量を多くする。一回食べたら二度と食いたくないと思う人も多い。
食える人にはギブアップするまで食わせる。
常連になる機会は平等に与えられているのだから嫉妬は見苦しい。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/04/12(日) 23:04:07.96 ID:0AyNA8RK.net
提供期間外の汁なしやつけ麺、すき焼き風二郎(生卵)、炙り豚、味玉あたりは真の常連にのみ提供されるサービス。
普通の常連には生姜とか魚粉とか。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/04/12(日) 23:42:54.34 ID:U5eHT64d.net
汁なしやつけ麺は毎日連続とか1日2回とか行けば飽きないように趣向を変えて
出してくれるかも。
玉子系は自分で差し入れするか友達の差し入れのお裾分けじゃないかな。
ここで話題になっていない想像もつかないようなサービスは内緒にしてます。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/04/20(月) 21:12:03.21 ID:BEcHDGsu.net
明日から3連休ということで中山駅前店訪問。
月曜日の夜の部の助手はくろちゃんとたなべさんになったのか?
大豚自動メンマC。
麺はもっちりグミグミやや硬め。
スープはアブラ追加で濃厚豚ポタドロッとショッパウマ。
豚は軟らかまたは歯応えがあるスライス。
ほぐし豚も入っていた。常連認定されたかな?ナンチテ
野菜は適度な茹で加減。
3日分スペシャル、ありがとうございました。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/04/26(日) 23:56:04.57 ID:FoNr4VJ2.net
>>117
もう、ラーメン関係ないだろ
人にはラーメンの話書かない奴は荒らしとか言ってたくせに
ダブルスタンダードのキチガイだね

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/05/03(日) 23:45:58.48 ID:AAhJi9CT.net
メルマガには「たまねぎとネギと辛ニラを順番に無料トッピング」と
書いてあったけど、辛ニラが先だった。
明日はまたたまねぎみたいだが、変更が気になる人はツイッター等で
チェックしてから行くのがいいかな。
4周年記念のときはニラが夜の部途中でなくなったこともありました。

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/05/04(月) 01:29:18.07 ID:+aJPxK9w.net
>>137
子供みたいな言い訳のし過ぎで自分の発言も忘れたのか?w

204 名前:名無しさん [sage] :2015/05/03(日) 04:43:46
「らしい」と推定の助動詞を書いてるのに「間違えた情報」と強い表現を
使うのは違和感がありますよね。
可能性の話をしたら電車は事故で遅れる可能性があるけれど、遅れない
ものとして予定を立てて、事故で約束の時間に遅れても責めない。
原理的にはそれと一緒。
後になって状況が変わるかもしれないけれど、店員さんの言うことは疑う
理由がなければ信じる。

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/05/06(水) 23:09:33.43 ID:PRx2V/wJ.net
ネギ旨かった。
今年の夏もネギ汁なしをやってくれると嬉しいのだが。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/05/08(金) 19:25:38.25 ID:9V/o/jJk.net
川崎のほうが俺好み。
こんばんは、康太です。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/05/11(月) 12:48:29.88 ID:FjVQnwVR.net
フランス書院の服従教室 女教師姉妹と教育実習生を購入してから中山駅前店に向けてズンドコ。
大豚自動メンマC。
麺はボソッとしたタイプ。
前半は丼の底からスープが染みた麺を取り出し、刻み生姜と和えて4674。
後半はふっくらしたところをワシワシと喰らう。
スープはしょっぱいけど旨味が出ている。
豚はホロホロ。
野菜はシャキシャキ。
本誌記者絶頂の中昇天。
完飲。ごっそさん。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/05/23(土) 10:13:52.29 ID:rRZNgAso.net
>>189
食券は小を購入

食券見せてください、 のときに手挙げて「固めきぼんぬ ノシ」

ニンニク入れますか、のときに
「油少なめ、絡め少なめきぼんぬ」

と言います

本当はニンニクも少なめがいいけど、忙しそうだしややこしくなるから、それは言わないようにしてる

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/06/03(水) 22:22:16.61 ID:WmDnBAhm.net
つけ、汁無しは去年は7月4日からだった
今年はもうちょっと早めにお願いしたい

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/06/05(金) 04:48:13.42 ID:PY0ELdaQ.net
川崎って麺の量が二郎としては極少じゃないか?

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/06/05(金) 07:44:36.94 ID:oowyp5Ts.net
>>212
目黒、小岩、一之江よりは多い

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/03(月) 06:09:01.99 ID:9qLha21r.net
今日はつけ?汁なし?

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/06(木) 23:37:50.12 ID:Z7xalYB3.net
明日からぎょったまつけ麺か。
頼んだらぎょったま汁なし作ってくれるかな。

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/10(月) 04:16:28.80 ID:IN3klnFo.net
昔昔のことじゃった
ねぎ汁なしは苦いから嫌いと言う自由がある国と
ねぎ汁なしはおいしいと言う自由がない国があったとさ

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