ラーメン二郎八王子野猿街道店を語るスレ

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/01(土) 09:40:57.35 ID:C9U4s1RZ.net
【住所】 八王子市 堀之内 2-13-16
【最寄駅】 京王堀之内駅
【定休日】 月曜日
【営業時間】
(火)〜(金) 11:00〜14:00 16:30〜23:00
(土) 11:00〜15:00 16:30〜23:00
(日)・(祝) 11:00〜17:00

【メニュー】
小ラーメン 730円、小ブタ 880円
大ラーメン 830円、大ブタ 980円
小つけ麺 880円、小つけブタ 1030円
大つけ麺 980円、大つけブタ 1130円
プチ二郎 680円
うずら卵(5ヶ) 100円、BB 150円、チーズ 100円(現金)、生たまご 50円(現金,店内非表示)、ビール缶 300円
他に不定期で有料トッピングや限定メニューがある時もある。

【Twitter公式アカウント】
http://twitter.com/Jiro_Yaenkaido2

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/19(水) 15:05:07.56 ID:wd2CBeWH.net
今日の昼行ったんだが、セイマロ店主いなかったけど?
助手3人で全てやってた。
二郎って必ず店主が厨房にいないとダメなんじゃなかったっけ??

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/19(水) 15:44:40.28 ID:UeLE1UYA.net
>>23
いいえ

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/19(水) 15:52:52.89 ID:JUXlJPiw.net
>>23
関内に喧嘩売ってるよね?

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/19(水) 17:21:07.60 ID:iGbQCaag.net
>>23
「常に」って誰が言った?

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/19(水) 19:06:02.24 ID:HfhXq58u.net
小金井だって親父さんほとんどいないじゃないw

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/19(水) 22:19:24.28 ID:b5PkWPAQ.net
>>23
まだこんな嘘情報に踊らされてるニワカがいるのかよ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/19(水) 23:30:23.68 ID:UOH0Qq5r.net
さっき20時頃行ったけど店主いなかった(¯―¯٥)

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 02:52:33.93 ID:WaV95OsA.net
盆休み明けから店主不在なのが気になる
店舗は助手達だけで廻してて野猿らしからぬ異様な殺伐とした悪い空気だった
店主は松戸の新規開店の時は元気そうに見えた
小金井のジジババは元気なのだろうか?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 06:23:55.06 ID:MqOpsgU7.net
昨日初めて行ってみて大つけ麺豚食べてみた
食べログやRDBで高評価だから期待していった割には肩すかし
豚パサついてるし言われてるほどボリュームある麺量でもないし
何でこんな高評価だったんだろ?

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 09:55:44.57 ID:Uyhsd69c.net
盆明け行ったけど店主ちゃんといたよ

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 13:32:13.87 ID:KaIHRiNb.net
昨日俺が食べた豚はトロットロでいい具合だったなー
小振りだけど分厚かった

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 13:59:07.49 ID:UIoItBQ9.net
各店舗、営業時間中は修行を経験した責任者が厨房に立つ鉄則に従っており、経営はそれぞれ独立して行っている。ってwikiにも書いてあるし店主いなきゃだめなんじゃないの?

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 14:22:51.52 ID:WlVf8CcI.net
そう言う理屈なら
麺上げなどの調理は助手らに任せて
店主は裏で麺打ちしててもダメって事になる

たまにいなくてもいいじゃんか
味はちゃんと守ってんだからさ

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 14:23:40.81 ID:qw+YhOxg.net
水曜日、18時頃行ったけど店主居なかったぞ
豚は、パサパサでイマイチだったが、麺、スープは満足
バイトだけで店やってると味に不安はあるわな

恒常的に店主がいたり、居なかったりだったら別だけど

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 14:59:16.03 ID:wu2LLK0E.net
昨日19時頃 居なかったよ

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 15:06:38.40 ID:koFa5BgI.net
ひょっとこが麺上げしてるときが一番不安

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 19:45:48.16 ID:aFaEDRoi.net
行列で「三田のおやっさんがー」とか「5kmルールがー」とか真顔で語って周りの失笑を買うタイプだよな。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/21(金) 20:20:36.81 ID:UIoItBQ9.net
修行を経験した責任者ってただのバイトでは勤まらないよな?
実際それで破門された店舗もあるだろ

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/22(土) 08:01:43.75 ID:odNvIWqY.net
>>53
破門された小杉みたいに「常時他人に任せて、自分は別の店」ってのとは話が違うだろ
野猿店主は腰に爆弾抱えてるのは有名な話
もしかしたら爆発した可能性だってあるし
または別の事情かもしれないし

あなたが言うのは「店主が厨房に立てないなら休業しろ」って聞こえるぞ

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/22(土) 09:24:39.11 ID:UDcrcYfN.net
>>54
店主は腰に爆弾つけながら仕事してるのかよ
喫煙所なくせよ

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/22(土) 09:56:04.40 ID:Ta/6idK5.net
なんか痛い二郎信者が勝手なルール付けしているみたいで笑ってしまう

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/22(土) 10:25:23.69 ID:odNvIWqY.net
>>55
あなたみたいな屁理屈を言う方は相手にしません

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/22(土) 13:36:17.93 ID:V7xICQf3.net
ここって16時半からの早く行けば豚ありの食べれる?
以前、夜に行ったら小豚がなかった

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/22(土) 18:55:08.46 ID:xNcLCsKm.net
お前の夜って何時?時刻も言えないの?

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/23(日) 20:47:56.28 ID:kpNU58qQ.net
限定で味噌やってくれ

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/25(火) 11:35:04.72 ID:OrwRp0sK.net
いま店主いる
やっぱりなんかの事情でたまたまいなかったんだな

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/25(火) 11:42:58.98 ID:XzYzwUhY.net
店主ってソプラノ歌手なんやな

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/25(火) 12:23:06.03 ID:du4Mh9c4.net
マロヤンはバリトンだよ

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/25(火) 20:49:55.77 ID:jXPaJQGJ.net
今日の豚は最悪

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/25(火) 21:59:05.77 ID:pe9o1IRz.net
脂身が多いのは個性なのだろうが肉の部分が1割も無い脂身の塊を
豚と称してラーメンにぶち込むとか個性を通り越して仕事が雑なんだよ

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/26(水) 06:13:08.89 ID:8xQ5XxjC.net
>>69
それでいいが?
2枚ともじゃないし細かいこと気になるなら他行け

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/26(水) 06:22:02.87 ID:oLvpXx2m.net
>>69
淡麗系ラーメン()でも食ってろよwwwwwwwwww

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/26(水) 08:07:06.75 ID:015/CBiA.net
端豚だろ
なら肉も充分ついてるじゃん

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/26(水) 09:10:50.88 ID:29puJgXQ.net
パグロギャングスなめんなよ!!!

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/26(水) 14:05:38.21 ID:aj392xfZ.net
>>70-72
野猿厨はこんなヤツばっかだから二郎ランキングでひばりや関内に勝てないんだなw
納得だわ

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/26(水) 15:35:21.18 ID:5oTdP4lW.net
脂身くらいでガタガタ言うなよ小せえ奴だな
脂身盛られたら肉の部分だけ喰って後は残せばいいだろ

俺は毎回そうしてる不味くて喰えたもんじゃないからな

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/26(水) 19:08:37.64 ID:/al5BXoQ.net
マロヤン!これアブラ塊やで!って言えばいいんだよ

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/26(水) 20:30:43.07 ID:1MTo+SyD.net
>>75
その二郎ランキングコピペはお前が単発連投してるだけで説得力無いよ
というかランキングで勝った負けたって幼稚すぎw

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/08/26(水) 21:49:39.18 ID:pYCFOPea.net
>>77
それでもソコソコ豚食えるよな

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「ラーメン二郎八王子野猿街道店を語るスレ」へのコメント

  1. Jayce 2017/05/02/ 09:25      

    I hate my life but at least this makes it beblaare.

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